Ricetta Ciambelle

Ingredienti:

un quarto kilo di farina

un po di zucchero

Un po 'di olio

un tuorlo di uovo

una bustina di vagnila

pizzico di sale

Lievito di birra

un po di curcuma (khar9om) per chi vuole il colore

Acqua tiepida per unire l'impasto

Preparazione:

mischiare tutto e impastare bene,

lasciare per 5 min a riposo

Dividere l'impasto in piccole palline

estenderle e posarle sul un telo ricoperto di farina

Coprili e lasciali lievitare un po

poi friggere nel olio

Se vuoi puoi riempirli con la natulla o la crema pasticcera

se no puoi lasciarli così !!

Buon Appetito :)